天气一天一个模样,每天都比前一天热上几分。

    小孩子体温高,即便每天冲洗几次,依旧整天身上黏糊糊的。

    文岚的背后长出了一层层的痱子,一瘙痒,便听见噼里啪啦的声音。痱子破口,被汗水一浸,火辣辣地疼。

    为了不那么难受,文岚早晚洗漱完毕,都会涂上痱子粉。除了必要的活动外,尽量不离开有瓦遮头的区域,努力躲在阴凉的地方避暑。

    可这闷热潮湿的天气,对于精力旺盛的文榕来说,似乎一点也没有影响。文榕见天地往外跑,不到天黑吃饭时间绝不归家。

    周末,文岚跟彦君表姐一人一角,窝在厅里的长椅上看连环画。

    忽然,一阵噼噼啪啪的声响,大门被推开,文榕跑了过来,站在文岚面前:“快,把眼睛闭上,我有好东西给你。”

    彦君放下连环画,靠了过来,转到文榕身边,想看他藏着身后的宝物。

    文榕捂着双手,咧嘴大笑:“别急嘛,人人有份。快,文岚,快闭上眼睛,张开嘴巴。”说话间,一行豆大的汗水划过他的鬓发,融入衣领的大海之中。

    文岚闭上眼睛,两只手指靠了过来,接着是一颗软软的东西被塞进了嘴巴。文岚下意识用舌头顶出去,却被文榕捂住了嘴,心下也知道哥哥不会伤害自己,便用牙齿轻轻一咬,汁水飞溅,酸酸甜甜的滋味瞬间占据了文岚的味觉。

    哦,这是杨梅!

    文岚睁大了双眼,正好看见得意洋洋的文榕摊开双手:“看,我刚摘的杨梅!这可是我在南山那边偶然发现的一颗杨梅树,超级甜,我特意守着,看它熟了才摘的。你们快尝尝,是不是特别甜?”

    彦君捏起一颗杨梅塞进嘴里,瞬间双眼睁得溜圆:“哇,真的,真的很甜,一天也不像后山那些酸不溜丢的。文榕,你真厉害,这都被你找到了,太棒了!”

    “哈哈,这些是刚刚熟的,等过几天,我们再去摘。”说着,文榕把杨梅全部倒进碗里,连裤兜里用树叶裹着得杨梅一起算,也不超过20颗。

    杨梅数量虽少,却颗颗都有汤圆那么大个,颜色是那种红得发紫近乎于发黑的色泽。而且果肉厚实,汁水丰富,甜滋滋的,几乎感觉不到酸。

    彦君表姐把杨梅用盐水浸泡着,等家人回来一起食用。

    之所以浸泡盐水,一方面是为了去除杨梅中白色小虫,另一方面也是为了提升杨梅的甜度。

    李家亲友在来这定居之前,从未吃过新鲜杨梅,倒不是家里人不舍得买,而是在北方根本买无可买。

    此时杨梅依然算是比较金贵的东西,在北方基本不可能见到,因为杨梅主要产于我国南方红壤地区,不耐寒,所以江苏以北几乎不见踪影。杨梅的产期非常短,过了就没有了。而且杨梅跟荔枝一样,不容易保持,稍稍一碰就会磕坏了。在没有现代保鲜和运输技术的情况下,杨梅一日色变,二三日也会味尽失。所以,古人常会发出感慨:“五月杨梅已满林,初疑惑一颗价千金。”

    说起来,北方人也是吃过杨梅的,不过是蜜渍杨梅、盐津杨梅、甘草杨梅等风味独特的小零食。

    后来,随着加工技术的提高,渐渐有了杨梅罐头。当然,成年人有一部分也许吃过新鲜杨梅浸泡而成的杨梅酒。

    文岚记得后世杨梅已经是非常常见的商业水果,有赖于国内四通八达的交通网络,南方早上采摘的杨梅下午已经可以在北方超市上架了。

    文岚小时候不懂事,表叔家里栽有杨梅树,便送了文岚一袋。文岚只觉得杨梅甜滋滋的,美味极了,吃得停不了嘴。家里人发现时,早已为时已晚,一整袋杨梅只剩下浅浅一层袋底。等到了晚饭时刻,文岚才知道杨梅不是甜的。那时,牙齿已经酸软得失去了知觉。即便是豆腐,一碰上去,也根本咬不动,牙齿酸软得难受,眼泪夺眶而出。一整晚,除了少许液体,文岚什么也吃不下。因为害怕牙齿就这样全掉了,文岚泪眼汪汪地托着下巴一整晚不敢放手。

    这年初夏,李文榕第一次饱食了许多前所未见的南方水果,也第一次真正认识到什么叫做十里不同俗。

    这天,他去了一趟好朋友邓亚林家后,便凑过来告诉大家:“你们知道吗,我今天学了一种新式杨梅吃法。”